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Zur Versteigerung wird eine CARPIGIANI - EVD 3 (3-Zapfer Softeismaschine) angeboten.
Die Maschine wurde im Sommer 2023,komplett geprüft.
Diese Softeismaschine war bei uns nie in Betrieb.
Auf Anraten von einem Carpigiani-Mechaniker wurde die Lift-Funktion außer Betrieb gesetzt und die flexiblen Schläuche durch Kupferleitungen ersetzt. Dadurch kann ein Kältemittelverlust an den flexiblen Schläuchen ausgeschlossen werden. In der Maschine befanden sich 2 Kunststoff-Pumpen, die gegen 2 Edelstahl-Pumpen ausgetauscht wurde.
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